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安溪铁观音是中国茶文化中的一种名茶，属于乌龙茶的一种。安溪铁观音茶叶的特点是什么呢？ 首先，安溪铁观音的外形特点是条索紧结、卷曲成球，呈墨绿色，色泽油润，叶片肥厚，具有铁质质感，因此得名“铁观音”。 其次，安溪铁观音的香气特点是鲜香、浓郁、花香、果香、香气持久，经过多次冲泡，香气依然浓郁。 再次，安溪铁观音的口感特点是鲜爽、回甘、滋味醇厚、茶汤清亮、滋味浓郁、入口生津、甘甜可口。 最后，安溪铁观音的功效特点是清热解毒、降火生津、减肥健身、提神醒脑、抗衰老等。 总之，安溪铁观音茶叶是一种具有浓郁香气、醇厚口感、多种功效的名茶，是中国茶文化中的一朵璀璨的明珠。