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京东自营茶叶绿茶铁观音 茶叶是中国的传统饮品，其中铁观音是一种比较受欢迎的茶叶。不过，有些人会对铁观音的分类产生疑惑，究竟它是属于红茶还是绿茶呢？ 铁观音是一种半发酵茶，它介于绿茶和红茶之间。在制作过程中，铁观音先经过揉捻、萎凋、发酵、杀青等步骤，然后再进行二次揉捻、干燥等工序。这种制作方法使得铁观音的颜色呈现出红、绿两种色调，同时保留了绿茶的清香和红茶的醇厚。 铁观音的外形呈现出乌龙茶的特点，叶片紧实，色泽黄绿，带有红色的边缘。它的香气清幽，入口后有鲜爽的口感和浓郁的香气，同时还有一丝丝的甜味。 铁观音的功效也很多，它不仅可以提神醒脑、解暑降火，还可以降低血脂、抗氧化、抗癌等。同时，铁观音还有助于消化、促进新陈代谢、防止龋齿等。 总之，铁观音是一种非常受欢迎的茶叶，它不仅味道醇厚，还具有很多的功效。虽然它介于绿茶和红茶之间，但它却有着独特的风味和特点，是一种非常值得品尝的茶叶。